Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung. Die Gründe dafür sind sehr vielfältig.



Für Deine Gesundheit:


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Ein hoher Fleischkonsum ist einer der Hauptgründe für Zivilisationskrankheiten wie Übergewicht, hohe Cholesterinwerte usw. Ebenso hat der Konsum von Milchprodukten einen negativen Einfluss auf die Gesundheit. Durch eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung können die meisten ernährungsbedingten Erkrankungen vermieden werden.




Für die Tiere:


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Für die Tiere, die zur Fleischproduktion, bzw. für die Herstellung von tierischen Produkten, gezüchtet werden, ist ihr Leben in den allermeisten Fällen eine Qual. Sie werden als Produkt / Ware betrachtet, und dabei werden ihre arteigenen Bedürfnisse gänzlich missachtet. Miserable Haltungsbedingungen, qualvolle Transportwege und letztendlich der Tod – das durchleben tausende Tiere tagtäglich. Dabei sind Schweine, Hühner und Co. äußerst soziale, intelligente und sehr empfindsame Lebewesen. Wer gibt den Menschen das Recht, Tiere so zu behandeln?




Für die Umwelt:


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Rund 18% der globalen Treibhausgase entstehen durch Nutztierhaltung, und die Exkremente der Tiere verunreinigen unser Grundwasser massiv. Nutztierhaltung verbraucht Unmengen an Wasser: Z.B. werden für die Produktion von 1kg Rindfleisch:

  • mehr Treibhausgase erzeugt als bei einer 250km langen Autofahrt
  • ca. 15.000 Liter Wasser verbraucht
  • ca. 50 qm Regenwald vernichtet
  • ca. 16 kg Getreide verfüttert



Für die Bekämpfung des Welthungers:


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Laut UN leiden ca. 870Mio. Menschen an Hunger. Je mehr Getreide für die Tierfütterung angebaut wird, desto weniger können sich die Armen das Grundnahrungsmittel leisten.




Für Deinen Genuß:


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Pflanzliche Ernährung wird immer einfacher. Es gibt zahlreiche Kochbücher zu diesem Thema und vegane Restaurants werden immer mehr. Dabei können Sie völlig neue Lebensmittel entdecken und sich über bis dahin unbekannte Geschmackserlebnisse freuen!





Weitere Informationen

Mehr Infos zum Thema findest Du hier: ARIWA

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